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Cena “stellata” vegetariana: manca poco

Alto Adige, 27/02/2018 www.joia.it

Un pamphlet ambientalista

di Valentino Liberto Si presenta come un’innocua guida tascabile; in copertina, si staglia l’inconfondibile profilo dello Sciliar visto dall’Alpe di Siusi. Ma è proprio dietro alle apparenze che indaga il giornalista di viaggio Paolo Martini con il libro “Bambole di pietra: la…

Amo e faccio ciò che voglio – Parma

venerdì 16 febbraio alle 11:30 a Fiere di Parma, Travel Arena – Pad. 6 Parlerò di montagna, di turismo e di azione! verso più delicatezza e consapevolezza, per una cultura dell’ospitalità. Per saperne di più: Turismo&Outdoor

Eh gia, insciö ela.

https://youtu.be/Hcm4BixLjeQ

È il cuore, Bellezza. Il cuore…

da Hotel Domani (…) Ci sono alberghi bellissimi per la posizione, magari a picco sul mare, o con la battigia a pochi metri, o nascosti in una rigogliosa foresta, nel cuore di un borgo storico o isolati sulla cima di un cucuzzolo di montagna, posti a pochi metri dall’arrivo di impianti di sci…

L’anticonformismo delle buone maniere

L’educazione è un valore da recuperare, perché rappresenta un’apertura verso il prossimo, una imprescindibile forma di rispetto, un baluardo al dilagare dell’inciviltà. Credo che quando un ospite, o presunto tale, chiama un nostro collaboratore “pezzo di m.” entri in ballo il concetto di…

Le Olimpiadi nelle Dolomiti? Devastante

Non mi stancherò di dire che in Alto Adige Südtirol i giganteschi alberghi ci porteranno sempre più in direzione di un turismo pornoalpino. Le olimpiadi invernali nelle Dolomiti. Se ne sta parlando da qualche giorno. Pensate, sarebbe devastante. Già solo a pensarle si fa una gran sciocchezza e lo…

Linea Bianca

Oggi alle 14:00 su RAI 1, sarò ospite a Linea Bianca in Alta Badia: La conduttrice Giulia Capocchi si è spostata nella zona dell’Armentarola per scoprire l’ “impianto di risalita” più ecologico delle Alpi, una pariglia di cavalli norici che trainano gli sciatori dai piedi della pista Lagazuoi. Qui…

Amo e faccio ciò che voglio

Due appuntamenti importanti la settimana scorsa, il 27 novembre a Milano per “Oltre i gesti“, il convegno di Le Soste sul mondo della sala e l’importanza dello stesso. Ho parlato di PR di sala, non di portapiatti, e del ruolo fondamentale di ciò che davvero contraddistingue…

Ieri i Grand Hotel, oggi gli hotel grandi

È come viaggiare indietro nel tempo: mi ritrovo a soggiornare in un Grand Hotel anni Venti, in uno di quegli affascinanti palazzi nei quali s’intrecciano le storie di persone che s’incontrano, di amori che nascono, di un’aristocrazia che scimmiotta la nobiltà, potendo concedersi il lusso più…

Calcio e clima

Che c’importa del clima, noi c’avemo Tottigol. C’avevamo. Nemmeno più questo abbiamo ed allora occupiamoci di altro, perché sì, è vero, siamo fuori dal mondiale. Come è vero che c’è già chi teme per il Pil perché non sappiamo fare più gol. Anche se a me il fatto che si continui a pagare…

Südtirol ist nicht genug

“Mittlerweile haben di Sanoners in Bagno Vignoni Südtiroler Nachbarn: Die Familie Costa, Besitzerin des Hotels La Per in Covara, hat im vergangenen Februar das traditionsreiche Hotel Posta Marcucci (36 Zimmer) erworben. Seine Eltern hätten bereits in den 1960er Jahren geplant, in die Toskana…

Se la politica è in fondo a destra

L'Austria va a destra. Tutto sembra che viri a destra. Lo Zeitgeist contemporaneo è questo e i partiti, in ogni dove, si posizionano di conseguenza. Anche i nostri della ‘stella alpina’ gioiscono. Ne vedremo delle belle, già alla frontiera con il Brennero. I poliziotti sono in posizione, il filo…

HR Forum – Gubbio

Come creare un'azienda di successo? Partendo anzitutto dal benessere del collaboratore. Amo, e faccio ciò che voglio! il 23 e 24 ottobre sarò al Richmond HR Forum a Gubbio Non un’unica regola alla quale saremmo condannati se non avessimo il libero arbitrio, ma una regola all’interno della quale…

Dolomiti. Economia del Bene Comune

stasera alle 21.00 al Teatro Comunale di Belluno, si parla di ‘Dolomiti. Economia del Bene Comune’ con Piero Badaloni. La serata è realizzata dalla Fondazione Dolomiti UNESCO nell’ambito della rassegna Oltre le Vette. Dalla coltivazione di erbe officinali all’allevamento di pecore occhialute, da…

Hospitality Day 2017

L’11 ottobre sarò a Rimini all’Hospitaliy Day. Amo, e faccio ciò che voglio! dalle 15 alle 15:40 in Sala del Castello Perché non basta fare tante cose, ma farle bene. E è nostro dovere di leader, cercare di far fiorire i nostri collaboratori, riconoscerne i talenti e rendere il terreno…

Ad accontentarsi del giusto si vive meglio

La Perla, Corvara. Una distinta signora arriva in taxi, accenna un buongiorno, si guarda un po’ intorno come a fiutare l’aria. Austera, cammina lieve, dritta come il campanile della chiesetta di Santa Caterina qui fuori. Accompagnata in camera, servita e riverita di tutto punto, scende mezz’ora…

Borsa Turismo Sportivo

A Montecatini Terme, il 6 e 7 ottobre alla Borsa del Turismo Sportivo, parleremo di turismo sì, ma anche di terme con stile, ancora di Cultura dell’Ospitalità e del Lavoro, di quanto siano importanti e preziosi i nostri collaboratori e il loro benessere prima di tutto. Parleremo di visioni,…

Willkommen – Tourismus in Südtirol

“Wenn man diesen Beruf ausüben will, dann muss man den Gast lieben, wirklich lieben.” Einblicke in das Albergo Posta Marcucci und Bagno Vignoni. Giulan Manuela Reiter und Gottfried Deghenghi! 24/09/2017, RAI Südtirol

Bel Paese abusivo

Questa è un’estate rovente, in tutti i sensi. Bruciano ettari di territorio, vengono giù le case e le macerie di un anno fa di Amatrice sono ancora lì, in bella mostra. Per di più, in un momento in cui l’acqua scarseggia, a Roma la si trova per spararla su dei poveri cristi. Per non parlare…

Defend the land

Il primo spot della storia di Patagonia è a difesa delle terre americane: ”I National Monuments sono un elemento fondamentale della nostra eredità nazionale, queste terre non appartengono solo a noi, ma anche alle generazioni future. Siamo dalla parte dei milioni di americani che hanno fatto…

Pestizidland?!

Che ridere. Per non piangere. Se qualcuno l’ha presa così male vuol dire che la coda di paglia ce l’ha, altrimenti perché arrabbiarsi così tanto? C’è chi vuole perfino intraprendere azioni legali. Per un poster, o una serie di poster apparsi a Monaco grazie all’Umweltinstitut München, l'Istituto…

Direkte Demokratie – Südtirol

Für alle, die es nicht dem Glück überlassen wollen, und sich für die Direkte Demoktratie entscheiden: in den Gemeinden bis Freitag, den 18. August  zwei Unterschriften abgeben!

Un giorno fuori dal tempo

Il 25 luglio corrisponde al 365° giorno dell'anno nel Calendario delle 13 Lune dei Maya. Un giorno per donare senza aspettarci nulla in cambio. copyright Guatav Willeit I Maya, con il loro calendario delle 13 Lune, dividevano l'anno solare in 13 mesi di 28 giorni ciascuno e quindi in 52 settimane…